Moong Dal Sheera Recipe: मीठे में चाहते हैं कुछ Khas तो झटपट Banaye Moong Dal Sheera Recipe

मूंग दाल शीरा बनाने की रेसिपी हिंदी में

Moong Dal Sheera Recipe in Hindi
Moong Dal Sheera Recipe in Hindi

 

Moong Dal Sheera Recipe in Hindi शरीर के लिए बोहत फायदेमंद होता हैं. इस ई बनाने के लिए, मुंग दाल को 2 से 3 घंटे के लिए पर्याप्त गुणगुणे पानी में भिगोये और अच्छी तरह से छान ले. पानी का उपयोग किए बिना मुंग दाल को मिक्सर में दरदरा ब्लेड करें. मुंग दाल के पेस्ट को मलमल के कोडे में रखें और अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए दबाये. मुंग दाल की पेस्ट को मलमल के कपडे से एक प्लेट में निकाले और चम्मच का उपयोग करके इसे अलग करें. आगे का प्रोसेस नीचे इस Moong Dal Sheera Recipe in Hindi पोस्ट को पढकर समज ले.

 

Moong Dal Sheera Recipe बनाने की सामग्री:

  • 1 कटोरी मुंग दाल
  • 1 कटोरी चिनी
  • 1 कटोरी घी
  • 4 से 5 इलायची पीसी हुई
  • 2 कटोरी पानी
  • 500 मिली दूध
  • 8 बदाम

 

Moong Dal Sheera रेसिपी करने के लिए कुकिंग निर्देश:

 

1. मुंग दाल को मिक्सर में दरदरा पीस ले एक कढाई में 2 बडे चम्मच घी डालकर दाल को गोल्डन ब्राऊन होने तक भुण ले.

 

2. अब दाल में दुश्मन और 2 कटोरी पानी डालकर कढाई के तले तक बडे चम्मच से घुमाते रहे दाल कढाई के तले को चिपकनी नहीं चाहिए जब दूध और पानी सुख जाये और दाल सॉफ्ट होकर ठीक से पक जाये तो एक कटोरी चिनी पिस्सी हुई इलायची बचा हुआ घी डालकर चम्मच से घुमाते रहे जब चिनी का पानी सुख जाये और साइड से घी छुटणे लगे तो गॅस बंद करें.

 

3. मुंग दाल सिरे को सर्वीन्ग बाउल में निकालकर लंबी कटी हुई बादाम से गार्निश करें.

 

4. ये शिरा छोटे बच्चे को बहुत पसंद आयेगा जरूर खिलाये.

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नमस्ते, मैं बोलबाल हूं। मैं भारत में रहने वाला एक लेखक हूं। मैं फोटोग्राफी, यात्रा, गाड़िया, हॉस्पिटल और रेसिपी पर लिखने वाला एक छोटासा लेखक हूं। मुझे फिल्मों और लेखन में भी रुचि है।

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